草梁テジカルビを堪能しに、地下鉄1号線草梁駅で降り「銀河カルビ(ウナカルビ)」へ向かった。ここはテジカルビ通りの老舗。素手でさばいた韓国産豚肉、ニンニク、生姜、唐辛子をなどを加えた醤油ダレに漬け込んでいる。 www.konest.com 鉄板の上にアルミ…
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