2019-09-21から1日間の記事一覧

道民食

北海道道民食といえば、ジンギスカン。道民はなにかといえばジンギスカンを食べる習慣をもつ。今回訪れた道東の旅でも、昼食に用意されたのがジンギスカン。庭先でタレに漬け込まれたジンギスカンを頬張る。鍋のまわりにはモヤシをたっぷり。そして今回初め…