道東のお土産
呑ん兵衛が北海道に行くとパブロフの犬がごとく、サッポロのCLASSICを北海道に居る間ずっと呑み続け、お土産にもCLASSICを持ち帰る始末だ。これは昔から変わらないパターン。
道東の土産は北見市の赤いサイロや薄荷羊羹で有名な清月。
ここのお菓子、バウムクーヘンでありながらサクッとした食感のバウムラスク。懐かしい味わいを感じさせるお菓子だ。
カルビーの北海道工場が製造しているじゃがポックル。原料のじゃがいもは100％北海道産。これにサロマ湖、オホーツクの塩をからめた、まさしく、やめられない、とまらないスナックだ。
道内でも有数な酪農地帯の雪印メグミルクなかしべつ工場で製造された中標津ゴーダチーズ。
このチーズは中標津町周辺の新鮮な牛乳を原料に日本人の嗜好に合わせられたナチュラルチーズ。
おつまみに、オードブルにもぴったりだ。
