釜山は今年5月に訪れて今度が2回目となり、泊まるホテルも5月と同じホテルにした。 最初にホテルを決めた時には、まず食べ物、3度の食事をどこに行くかを事前に調べそのいきたい食事場所へのアクセスが良い所、そしてバスタブが設置されてるホテルが必須との…

歩きまわりすぎてへとへとになり、夕食の店を探し回る気力もなくなり、ホテルへの帰り道に南浦洞(ナンポドウ)のLOTTE MALLへ寄り持ち帰りができるものを探してみた。 www.konest.com ここに入ったのが19時15分過ぎ、店舗の閉店時間が迫っているとみえて、の…

慶州市伝統食品、皇南パンを買ってみた。 www.pusannavi.com パンという呼び方だが、薄皮にあんこがたっぷり詰まった饅頭だ。皇南パンは100%韓国産の小豆を使っているとのこと。あんこは砂糖は多く使わず小豆そのものの甘さを活かしているそうだ。皇南パンは…

釜山の中心、西面(ソミョン)には豚肉スープご飯、デジクッパ通りがあり、デジクッパの店が寄り集まっている。 www.konest.com 「松亭3代クッパ」は ここで1946年から創業し、現在も24時間の営業を続けている。入り口では大きな鍋で豚の部位を１日以上煮込ん…

宿泊したホテルアベンツリー釜山の直ぐ近くにあり、国際市場の市場内で名物といわれているスンドゥブチゲのトルゴレへ行った。前回の５月に初めて来て、今回が二回目。 www.konest.com www.pusannavi.com 朝の７時から開店していることが一番、ホテルから至…

慶州大陵苑一帯の古墳が立ち並ぶ公園から近くにあったサンパッ定食の店に行った。 www.konest.com たのんだのは、豚プルコギ。 サンチュなどの生野菜の他にキャベツ、昆布などの茹で野菜もついてきた。鍋で炒めた肉をこれらに包んで食べる食事だ。 メインの…

釜山の金海国際空港からホテルにチェックインできたのが18時過ぎ、部屋に荷物を置いてさっそく夕飯を食べに出かけた。南浦洞や国際市場から歩いて10分ほどで着いたのが釜山のユッケビビンパッの名店、センチジュシクタンだ。 店に入るとすぐ日本人だと分かっ…

地下鉄１号線チャガルチ駅３番出口を出て反対方向に進むとすぐ大きな十字路がある。それを右折して数十メートル進むと右手に店舗がある。釜山に本店を構えるキンパッのチェーン店。 釜山滞在の最終日、昼に金海国際空港へ到着するスケジュールなので、昼食の…

地下鉄１号線南浦（ナンポ）駅から徒歩４分、シジミスープにご飯の「ソムジンガン」へ行く。注文したのはシジミスープ定食（チェチョックッチョンシッ）8000ウォンとシジミ入りビビンバ（チェチョックェビビンパッ）10000ウォン。 www.konest.com このメニュ…

草梁テジカルビを堪能しに、地下鉄１号線草梁駅で降り「銀河カルビ（ウナカルビ）」へ向かった。ここはテジカルビ通りの老舗。素手でさばいた韓国産豚肉、ニンニク、生姜、唐辛子をなどを加えた醤油ダレに漬け込んでいる。 www.konest.com 鉄板の上にアルミ…

昼は釜山名物のナッチポックム（テナガダコの辛炒め）の創業店、「元祖ハルメナッチ」に行ってみた。地下鉄１号線凡一駅10番出口から２分。 www.konest.com 魚介からとった天然スープに唐辛子と具材を炒め煮したものだ。テナガダコ、野菜、韓国春雨（タンミ…

朝食であればお粥を選んでしまう。そのお粥を食べるのであれば、あわび粥（チョンボッチュッ）になる。地下鉄１号線南浦（ナンポ）駅から徒歩５分の済州家（チェジュガ）でそのあわび粥が食べられる。 www.pusannavi.com この店では済州島から空輸でネタを仕…

龍頭山公園のシンボル釜山タワーは1973年に設立された。李舜臣将軍像とともに撮った釜山タワー。李舜臣将軍の銅像はソウルの光化門広場にもあるが、豊臣秀吉の朝鮮出兵、文禄・慶長の役（1592〜1598年）に朝鮮王朝を死守した将軍で韓国では英雄として崇めら…

地下鉄１号線チャガルチ駅７番出口から徒歩７分ほどの「南浦参鶏湯（ナムポサムゲタン）」へ行く。 この店は1962年から現在まで参鶏湯だけを作ってきた伝統ある店だ。 グツグツ煮たぎった鍋に鶏１匹の中にもち米、ニンニク、ナツメや栗、高麗人参などが入っ…

釜山料理の一つ「ミルミョン」の老舗「ハルメカヤミルミョン」へ行った。地下鉄１号線南浦駅またはチャガルチ駅からいずれも徒歩10分ほどのところにある。 ミルミョンは朝鮮戦争の時、釜山まで避難してきた北の人たちが避難先の物資を使って作ったのがはじま…

朝の陽射しを受けたメインストリートの様子。 ハングル文字の看板が異国を意識させる。もう少しするとオープンされる屋台の店が連なっている。活動前の街の様子を眺めながら歩くのも、これまた早朝の特典かもしれない。

国際市場のスンドゥブチゲで有名な店、「トルゴレ」へ行ってみた。 場所は地下鉄１号線チャガルチ駅７番出口を出てまっすぐ進み、交差点を左に曲がってさらにまっすぐ進む。３、４分歩くと十字路の角に「ロッテメガネ」と掲げた店舗がある。その並びの道が光…

冷菜豚足、ネンチョッパルを食べに、プサンチョッパルへ向かう。 地下鉄１号線チャガルチ駅７番出口を出てまっすぐ進み、交差点を左に曲がってまっすぐ進む。次の交差点を左に曲がってしばらく行くと右手に店が見えてくる。駅から徒歩で７分ほどだ。 注文し…

釜山の市内を歩いて気になる店があった。店の正面の壁に「北海道式羊肉専門」とある。ジンギスカンの店のようだ。 もう一つ、日式とんかつ専門店の上にローマ字で「TOYAKATSU」んっ！？ 「TONKATSU」の間違いか？と思ったが店名なので「TOYA」に何らかの意味…

金海国際空港に着陸する態勢の機内から釜山周辺の景色を見ていると鉛筆を立てたような高層の建物(マンションと思われる)がやたら目についた。高層の建物と建物が肩を並べるように建っている。日本ではあまり目にしない風景だ。 中高層のマンション群は日本の…

日本では電車の席に「優先座席」を示して、高齢者や弱者に席を譲ることを強要するほど「長幼の序」の価値観は忘れ去られている現在である。「長幼の序」は儒教の教えで、子供は大人を敬い、大人は子供を慈しむことである。 ソウルに滞在した４日間、バスとそ…

ソウルの旅で役立ったのは韓国旅行サイトの「コネスト」と「ソウルナビ」だった。 これは使えます。 特に食べ物に関して、事前に行く前に旅行雑誌や韓国関連雑誌でチェックして、これはぜひ行ってみたいところをこのサイトでさらに情報収集をしたのだ。 確実…

ソウル観光にウォーキングツアーはいかがでしょうか。初めて訪れたソウル、ボランティアの案内人が日本語で案内してくれ、しかも無料のウォーキングツアーを利用してみた。利用者への窓口を開いているのは、VISIT SEOUL NET ソウルウォーキングツアー。ツア…

韓国旅行、特にソウルであればお勧めするのがT-moneyカードだ。ソウル市内の地下鉄、バスなどの乗車時にチャージして使うプリペイドカードだ。Suicaと同様のものと考えれば良い。仁川国際空港、金浦空港から市内に向かう際利用する空港鉄道A’REXの一般列車の…

伝統茶が楽しめる仁寺洞の「パンチャッパンチャッピンナヌン」に入った。注文したのは五味子茶。五味子は甘味、酸味、塩辛い味、苦味、辛味すべてが含まれているもので、基本的には甘酸っぱい味がし、酸味が強いものの方が良い品とされているらしい。出てき…

今回体験したのは、明洞のJ HILL HOTEL7階にあるSeoul Kimchi Academy。10時から２時間弱で韓服を着て記念写真と、そのあとキムチの作り方を教えていただきながらのキムチ作りを体験した。１日数回教室は開催されている。 始めは自分で選んだ韓服を着ての記…

今日の昼メシではなく、今日は、晩メシです。京成市川真間駅北口を降りてすぐ、新鮮うに料理専門店 海栗屋 市川（市川市真間1-10-13☎︎047-325-2262)に来てみました。 この店は北海道から直送される新鮮なウニを提供してくれる。ウニづくしコース8,000円。今…

近くの小学校で運動会が開かれており、ちょっと覗いてみた。 おやじぃ、いやじじぃの子どもの頃は運動会といえば秋に行われるとばかりと思っていたが、今は春に実施されることも多いようだ。４月に入学したばかりの１年生がすぐに運動会と大きな行事があるの…

「ポンチュク（本粥）」 店は仁寺洞キルを地下鉄３号線「安国駅」方面に歩き、複合商業施設サムジキルを越えて50メートル程行った左手店舗の２階になる。 ポンチュク（本粥）は韓国全土に1000店近くのチェーン店を展開している店で、今は日本の赤坂、新大久…

「ファンソコジッ」 店は地下鉄１号線鐘閣駅の４番出口から鐘路タワーを左手後ろに見ながら鐘路３街区駅方向に200メートル程歩き、交差した道路を右手に曲がり250メートル程歩くと清渓川が正面に流れ、長通橋がかかっている。それを見ながら左に曲がり角から…